Miód pitny
Napoje
Miód pitny
1 garniec miodu
4 garnce wody
Nasiona jałowca
Miód włożyć do czystego worka płóciennego, przelać ciepłą ale nie gorącą wodą. Kocioł z płynem postawić w kuchni. Do małego płóciennego woreczka wsypać półtorej kwarty nasion jałowca, obciążając małym kamieniem w celu zanurzenia w kotle i gotować płyn, szumując tak długo, aż zostanie go ½ objętości. Płyn przecedzić dokładnie i nalewać w butelki, lekko korkując.
(Kurpie 3/2002; str. 42 „Zioła z miodem” Danuta Kostewicz)